多功能新型自动饺子机

摘要

多功能新型自动饺子机，它涉及一种食品加工机械，以解决现有饺子机占用空间较大，回面料易夹馅，产品不卫生以及在形成面皮的过程中面带很容易堆积、断裂和不连贯，产品生产效率较低的问题，它包括机体、压皮装置、合皮注馅装置、饺子成型装置和饺子传送带；所述的压皮装置包括送面架、一对第一压辊、减速电机、一对第二压辊和托面辅助辊，所述的合皮注馅装置包括输面传送带、干粉斗、对辊切刀和送馅装置；所述压皮装置还包括一套控速装置；所述合皮注馅装置还包括U形拢面叉、顶面块和面皮合拢斗。本实用新型用于生产饺子。

主权项

多功能新型自动饺子机，它包括机体(16)、压皮装置、合皮注馅装置、饺子成型装置(14)和饺子传送带(15)；所述的压皮装置包括送面架(1)、一对第一压辊(2)、减速电机(3)、一对第二压辊(7)和托面辅助辊(6)，所述的合皮注馅装置包括输面传送带(8)、干粉斗(17)、对辊切刀(13)和送馅装置(9)；一对第一压辊(2)和一对第二压辊(7)并列转动安装在机体(16)上，一对第一压辊(2)与一对第二压辊(7)之间的机体(16)上转动安装有托面辅助辊(6)，干粉斗(17)安装在机体(16)上；机体(16)的一侧安装有送面架(1)，位于送面架(1)的另一侧的机体(16)上安装有输面传送带(8)，一对第二压辊(7)和输面传送带(8)正对设置；减速电机(3)安装在机体(16)的侧面，一对第一压辊(2)的下部压辊的一端与减速电机(3)的输出端连接；对辊切刀(13)转动安装在机体(16)上，对辊切刀(13)的下方布置有饺子成形装置(14)，饺子成形装置(14)的出口布置有饺子传送带(15)，送馅装置(9)的出馅导管(9‑1)穿过对辊切刀(13)；其特征在于：所述压皮装置还包括一套控速装置(19)；所述合皮注馅装置还包括U形拢面叉(10)、顶面块(11)和面皮合拢斗(12)；托面辅助辊(6)与一对第一压辊(2)之间布置有一套控速装置(19)，控速装置(19)能控制一对第一压辊(2)的出面速度；输面传送带(8)的下方布置有与机体(16)连接的U形拢面叉(10)，U形拢面叉(10)的两臂呈柱状，U形拢面叉(10)的下方布置有与送馅装置(9)的出馅导管(9‑1)连接的顶面块(11)，顶面块(11)的下方布置有面皮合拢斗(12)，面皮合拢斗(12)呈圆柱形，面皮合拢斗(12)的底部加工有圆形孔，面皮合拢斗(12)的圆形孔穿过送馅装置(9)的出馅导管(9‑1)，面皮合拢斗(12)与机体(16)连接，面皮合拢斗(12)的上端面上朝向饺子传送带(15)处加工有豁口(12‑1)。