一种醋糟基质栽培茄子的方法

摘要

一种醋糟基质栽培茄子的方法，包括以下步骤：醋糟基质生产：包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——成品工序组成，在温室中做宽1米，长5米的平畦，畦埂高20厘米，每畦内撒30～40千克醋糟基质，整平耙实，灌透水；种子晾晒：播种前晒种1～2天，根据茬口，选择适宜的播种期，越冬茬栽培时适宜的播种期为9月下旬至10月上中旬，早春日光温室和大棚栽培通常在11月中旬至翌年1月中旬播种育苗，2定植密度：采用茄子加行密植技术，主栽行的行距为1~1.2米，株距20~30厘米，每亩保苗2200株左右。

主权项

一种醋糟基质栽培茄子的方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）首先在栽植地面上挖50cm宽、70cm深的栽植沟，或是挖50cm长、50cm宽、70cm深的栽植穴； 在栽植沟四壁及底部铺垫微孔透水的无纺布，用塑料薄膜将栽植沟四壁的无纺布隔开；向铺垫无纺布的栽植沟内覆20cm深的醋糟基质，然后向栽植沟中填营养土40‑50cm； （2）种子处理：在温室中做宽1 米，长5 米的平畦，畦埂高20 厘米，每畦内撒30～40 千克醋糟基质，整平耙实，灌透水；种子晾晒：播种前晒种1～2 天，促进种子复苏，茄子种子以55℃热水烫种20 分钟，搓洗干净后，用500 倍的50％多菌灵浸种1 小时，或500 倍高锰酸钾药液浸种25 分钟，取出后用清水冲洗净，再以25～30℃水浸泡5～6 小时后，进行催芽；沥干种子表面水分，用干净的湿毛巾包裹种子，茄子种子置于25～28℃的温度条件下催芽，24 小时左右出齐芽，催芽过程中，当部分种子显露胚根时，置于0～2℃条件下处理4～6 小时，用井水浸泡10～20 分钟，取出后甩净水分继续催芽，可提高幼苗抗逆性；（3）茄子栽培：根据茬口，选择适宜的播种期，越冬茬栽培时适宜的播种期为9 月下旬至10 月上中旬，早春日光温室和大棚栽培通常在11 月中旬至翌年1 月中旬播种育苗，2 定植密度：采用茄子加行密植技术，主栽行的行距为1~1.2 米，株距20~30 厘米，每亩保苗2 200 株左右，加行栽于主栽行的中间，每亩栽植2 000~2 200 株；当加行的茄子长至12 片叶时，摘除顶心，控制生长使其矮化，矮化植株每株留3~4 条茄子，支小架栽培管理，当这3~4 条瓜采收后，要立即拔除加行；嫁接在育苗温室内进行，采用靠接法，茄子比砧木提前5 ~ 6 d 播种,砧木2 叶1 心时进行嫁接，嫁接时首先去除南瓜生长点，并在离子叶节5 ~ 10 mm 处的胚轴上按35°角自下而上斜切一刀，切口深度为茎粗的3/5，然后将舌形楔插入砧木的切口处，用嫁接夹固定，使茄子子叶压在南瓜子叶上面，嫁接成活后切断接穗茎基部，嫁接后1 周内要进行遮光缓苗，以后白天25 ℃ ~ 27 ℃，夜间为14 ℃ ~ 16 ℃，地温在20 ℃以上，第1 片真叶到第5 片真叶顶尖时，掌握日夜较大的温差，白天15 ℃ ~ 20 ℃，夜间由16 ℃逐渐降至后半夜8 ℃~ 12 ℃，在定植前7 ~ 10 d 进行秧苗低温锻炼，使其适应冬春日光温室日夜温差大的环境，白天15 ℃ ~ 20 ℃，夜间10 ℃ ~ 12 ℃，临定植前3 ~ 5 d，夜温可降到5 ℃ ~ 6 ℃，以至短时间的1 ℃ ~ 2 ℃低温锻炼，苗期可喷2 ~ 3 次300倍液的多元复合二氢钾；（4）结瓜期管理： 温度管理，开始结瓜的20 d 茄子既要结瓜又要长秧，在管理上应稍偏向促秧，为盛瓜期打下基础，此时采用常温管理，晴天白天上午25 ℃ ~ 28 ℃，夜间16 ℃ ~ 14℃，盛瓜期按白天25 ℃ ~ 32 ℃，前半夜18 ℃ ~ 16 ℃，后半夜14℃~ 12 ℃管理，可使结瓜数量和速度明显加快，第1 次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时，即大部分定植株根瓜有15 cm 左右，以后根据天气情况一般每6 ~ 7 d 浇1 水，15 ~20 d 追1 次肥，每667 m² 每次用硫酸铵20 ~ 30 kg；最好7~ 10 d 喷1 次多元复合二氢钾，提高抗病性；（5）病害管理：茄子主要病害有霜霉病、灰霉病、白粉病、细菌性角斑病，在栽培中要采用四段变温管理技术，进行生态防治；在发病初期，霜霉病可用72％杜邦克露或58％瑞毒锰锌，72．2％普力克水剂等药剂防治，也可用10％百菌清烟剂熏烟；灰霉病可用50％农利灵或50％速克灵等药剂防治；白粉病可用40％杜邦福星或12．5％腈菌唑乳油、10％世高水分散颗粒剂等药剂防治；细菌性角斑病可用30％DT 或农用链霉素、新植霉素等药剂防治；虫害主要是蚜虫、白粉虱等，可在所有通风口设置30～40 目防虫网，棚内悬挂捕虫板进行诱杀，药剂可用10％吡虫啉或10％扑虱灵乳油等进行防治。