一种降低奶牛甲烷排放的含酶中草药发酵饲料添加剂

摘要

本发明公开了一种降低奶牛甲烷排放的含酶中草药发酵饲料添加剂。该饲料添加剂以具有清热解毒、活血通乳、补肾益气健脾、增强机体抵抗力的当归、马齿苋、淫羊藿、路通草、漏芦、何首乌、沙棘、柴胡、山楂、蒲公英、碱蓬、红景天、葛根、甘草等多种中草药为原料，通过“中草药超声波辅助降解+混菌发酵”工艺，并添加纤维素酶、淀粉酶制得。产品具有中草药和益生菌的双重优点，可以高效调理奶牛肠道健康，标本兼治，固本培元，保持肠道微生态平衡和最佳免疫状态，提高营养物质的消化吸收率，提高动物机体免疫力，减少甲烷的排放；并具有饲喂安全、添加量少，成本低的优点。

主权项

一种降低奶牛甲烷排放的含酶中草药发酵饲料添加剂，其特征在于是通过如下步骤制备的：（1）复方中草药的制备：按当归12～18份、马齿苋8～12份、淫羊藿8～12份、路通草6～10份、漏芦3～5份、何首乌6～10份、沙棘6～8份、柴胡3～5份、山楂6～10份、蒲公英6～10份、碱蓬6～10份、红景天5～7份、葛根3～5份、甘草3～5份比例准确称量中草药，将其粉碎至40～60目，混合均匀，制得复方中草药；（2）超声波辅助降解：向复方中草药粉剂中加入5～10倍的水，在超声波辅助作用下，100℃条件下回流降解20～30min；（3）发酵液制备：向降解后的中草药降解液中加入3.0～5.0%葡萄糖、2.0～3.0%豆饼粉、0.3～0.5%磷酸二氢钾、0.02%MgSO₄.7H₂O、0.01%CaCl₂,pH调至7.0～7.2；（4）混菌发酵：选用液体发酵罐，装液量为60～70%，接种枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母，接种量分别为2～4%、5～8%，控制发酵温度28～37℃，转速150～300rpm，通气量10～20L/min；在此发酵条件下发酵12～24h；（5）吸附干燥：发酵完成后将发酵液体用1.2～2体积比麸皮吸附，在40～60℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在8～10%；（6）粉碎：将干燥后的产品用粉碎机60目过筛粉碎；（7）加酶：按3.0～5.0%的比例加入纤维素酶、淀粉酶，混合均匀，即得含酶中草药发酵饲料添加剂。