连续高温调质挂面装置

摘要

本实用新型涉及一种连续高温调质挂面装置，包括箱体，箱体一端为入口、另一端为出口；箱体内设有供运载挂面面杆的回转链条，回转链条从箱体入口延伸至箱体出口；箱体中段为加温加湿区；加温加湿区箱体内下部设有外接蒸汽源的蒸汽喷管，蒸汽喷管沿箱体长度方向布置；加温加湿区箱体顶部设有出汽口与箱体连通的蒸汽加热器，蒸汽加热器进汽口与循环风机出风口连通，循环风机进风口依次经循环风管、加温加湿区箱体侧壁下部的循环风口与箱体连通。本实用新型可使面条表面均匀糊化(α)，能避免面条在烘干工序中形成“稣条”，能缩短烘干时间，降低烘干房占地面积。

主权项

一种连续高温调质挂面装置，包括箱体，所述箱体一端为入口、另一端为出口；其特征是，所述箱体截面呈矩形；所述箱体内设有供运载挂面面杆的回转链条，所述回转链条从箱体入口延伸至箱体出口；所述箱体中段为加温加湿区；所述加温加湿区箱体内下部设有外接蒸汽源的蒸汽喷管，所述蒸汽喷管沿箱体长度方向布置；所述加温加湿区箱体顶部设有出汽口与箱体连通的蒸汽加热器，所述蒸汽加热器进汽口与循环风机出风口连通，所述循环风机进风口依次经循环风管、加温加湿区箱体侧壁下部的循环风口与箱体连通。