A Method for Preparing Bacterial Cellulose Using Steamed Dregs of Citrus Fruits
摘要
<p>본 발명은 증숙시킨 감귤 부산물 이용한 박테리아 셀룰로오스의 제조 방법을 개시한다. 본 발명에 따르면, 감귤 부산물을 이용하더라도 이를 증숙시켜 이용할 경우 감귤 착즙액을 이용한 경우와 비교하여 수율과 물성에 있어서 특별한 차이가 없는 박테리아 셀룰로오스의 제조 방법을 제공할 수 있다.</p>