放出可能に封入された芳香

摘要

少なくとも１種類の芳香化合物を含む芳香材料を封入するゼラチンカプセルは、例えば、容器とその密閉装置の接合面に、補助保護被覆を有する、食品包装、容器（１００）などの製品パッケージに適用されるであろう。そのゼラチンカプセルは、容器が開けられたときに破られるか壊され、それによって、芳香化合物を放出し、消費者にとって好ましい芳香を生じることができる。この補助保護被覆は、製品の包装、輸送、および貯蔵中のゼラチンカプセルの劣化を低減するかまたは防ぎ、それによって、その性能を向上させることができる。