| 发明名称 | 抑制了油脂转移的烘焙复合点心 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种烘焙复合点心，其特征在于，该烘焙复合点心包含由油性点心形成的中心部和包含淀粉性原料的外皮部，构成中心部的油性点心中包含5重量％以上且30重量％以下的可可粉。 | ||
| 申请公布号 | CN104244724A | 申请公布日期 | 2014.12.24 |
| 申请号 | CN201380020834.2 | 申请日期 | 2013.04.23 |
| 申请人 | 株式会社明治 | 发明人 | 平冈真季;三浦纱土;宇都宫洋之 |
| 分类号 | A23G1/00(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I;A23G1/30(2006.01)I;A23G3/50(2006.01)I | 主分类号 | A23G1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人 | 刘新宇;李茂家 |
| 主权项 | 一种烘焙复合点心，其特征在于，该烘焙复合点心包含由油性点心形成的中心部和包含淀粉性原料的外皮部，构成中心部的油性点心中包含相对于油性点心总量为5重量％以上且30重量％以下的可可粉。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||