发明名称 球盖菇营养基配制法
摘要 球盖菇营养基配制法(3),主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:组分配比:麦秸48%~60%、生石灰1%~3%、豆粕8%~15%、小米20%~30%、辅料20%~30%;工艺流程:1.将麦秸粉碎为长1~2cm纤维状,与豆粕、小米充分混合,混合过程中加入80%~90%的水;2.将流程1的出料建堆发酵10~15日;3.将发酵后的物料二次搅拌,并加入1%~3%的生石灰,同时按比例加入辅料,搅拌均匀;4.将流程3的出料装包,于高温锅炉内杀毒灭菌;5.灭菌后的基料包上架二次杀毒灭菌;6.对流程5处理后的基料包接种菌种,散置于林间闲地18℃~25℃、湿度85%~95%发菌生长。
申请公布号 CN104230500A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201310241067.X 申请日期 2013.06.18
申请人 江苏鸿升食用菌有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 C05G3/00(2006.01)I;C05F17/00(2006.01)I 主分类号 C05G3/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 球盖菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:18℃~25℃;湿度:85% ~95%;      组分配比:麦秸48%~60%、生石灰1%~3%、豆粕8%~15%、小米20%~30%、辅料20%~30%;工艺流程:1.将麦秸粉碎为长1~2cm纤维状,与豆粕、小米进入搅拌机充分混合,混合过程中加入80%~90%的水;2.将流程1的出料建堆发酵10~15日;3.将发酵后的物料进行二次搅拌,并加入1%~3%的生石灰,同时按比例加入辅料,搅拌均匀;4.将流程3的出料进入装包机装包,置于高温锅炉内杀毒灭菌;5.灭菌后的基料包上架进行养殖室内二次杀毒灭菌;6.对流程5处理后的基料包接种菌种,散置于林间闲地18℃~25℃、湿度85%~95%发菌生长。
地址 221200 江苏省徐州市睢宁县姚集镇二堡村三组
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