发明名称 一种秀珍菇牡蛎饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种秀珍菇牡蛎饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:山桐子油20-25、芝麻油15-18、木耳18-20、秀珍菇18-20、羊肚菌18-20、面包屑5-6、蚕豆4-5、菠菜4-6、丝瓜粉6-7、鲜荷蒂5-7、木戽6-7、文旦柚9-10、红菇娘果汁8-9、牡蛎粉11-13、猪肘子11-12、枳实0.5-1、金樱子0.5-1、姜黄0.5-1、菊花0.5-1、山稗子根0.5-1、营养助剂15-20、水余量;本发明使用了秀珍菇和羊肚菌作为主料,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效,加入的中药具有止吐血,衄血,生津液,收虚汗,敛虚火,益精髓,壮筋骨的功效。
申请公布号 CN104223290A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201410366044.6 申请日期 2014.07.30
申请人 安徽省百益食品有限公司 发明人 黄国友
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种秀珍菇牡蛎饮料,其特征在于是由下述重量份的原料组成:山桐子油20‑25、芝麻油15‑18、木耳18‑20、秀珍菇18‑20、羊肚菌18‑20、面包屑5‑6、蚕豆4‑5、菠菜4‑6、丝瓜粉6‑7、鲜荷蒂5‑7、木戽6‑7、文旦柚9‑10、红菇娘果汁8‑9、牡蛎粉11‑13、猪肘子11‑12、枳实0.5‑1、金樱子0.5‑1、姜黄0.5‑1、菊花0.5‑1、山稗子根0.5‑1、营养助剂15‑20、水余量;    所述的营养助剂由下列重量份原料制成:荞麦粉7‑8、木瓜8‑9、枇杷7‑8、苤蓝6‑7、草石蚕6‑7、菊芋4‑5、刺嫩芽5‑6、三文鱼鱼肉8‑9、牛蛙8‑10、高良姜1‑2、菠萝皮1‑2、西洋参1‑2、玄参叶1‑2、桔子皮1‑2、水适量;所述的营养助剂的制备方法为:(1)将木瓜、枇杷、苤蓝混合打浆,加入适量的水搅匀,过滤得果汁;(2)将草石蚕、菊芋、刺嫩芽晒干磨成菜粉;将除荞麦粉以外的其它剩余原料混合加入适量的水熬煮30‑40分钟,捞出三文鱼鱼肉和牛蛙,并过滤得药液;(3)将果汁、菜粉、三文鱼鱼肉和牛蛙混合捣成酱,并与药液、荞麦粉均匀混合后,过滤得营养助剂。
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