发明名称 一种用于消除因食用火锅导致身体不适的食品及制备方法
摘要 本发明公开了一种用于消除因食用火锅导致身体不适的食品,所述的食品中包括以下质量百分比的原料组成:魔芋15~50%,桑叶20~45%,决明子5~40%。本发明的食品的制备方法如下:(1)首先按配比称取魔芋,桑叶和决明子,然后分别粉碎,并过160目筛得到魔芋粉,桑叶粉和决明子粉,控制水分含量在10~25%,放入微波真空干燥设备中在55~100℃下加热处理3~10min,干燥杀菌完毕后,取出自然冷却至室温;(2)将步骤(1)处理好的魔芋粉,桑叶粉和决明子粉进行混合并搅拌均匀;(3)将步骤(2)的混合粉通过常规方法制成硬胶囊、糖果片剂、固体冲剂或饮料。本发明的食品原料不含任何化学添加剂,食用安全,无毒副作用,作用机理明确,原料配方科学,效果显著。
申请公布号 CN104222735A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201410394527.7 申请日期 2014.08.12
申请人 西南大学 发明人 钟耕;钟典
分类号 A23L1/09(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/09(2006.01)I
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人 汤东凤
主权项 一种用于消除因食用火锅导致身体不适的食品,其特征在于:所述的食品中包括以下质量百分比的原料组成:魔芋15~50%,桑叶20~45%,决明子5~40%。
地址 重庆市北碚区天生路2号