发明名称 一种豆油皮及其制作方法
摘要 本发明公开了一种豆油皮及其制作方法,所述豆油皮由黄豆和茶梗共制而成,本发明制成的豆油皮油润、有光泽、皮薄、韧性非常好,烹饪时,不易煮烂,耐煮,有嚼劲,产量更高。且安全、健康、不含任何添加剂,深受消费者的喜爱。
申请公布号 CN104222310A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201410439912.9 申请日期 2014.09.01
申请人 张永凤 发明人 张永凤
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人 张梅
主权项 一种豆油皮,其特征在于:所述豆油皮按照重量组份计算,由黄豆50‑200份、茶梗1‑5份制成。
地址 558305 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇湾子村地坝组