发明名称 番茄味麦米花
摘要 一种番茄味麦米花,属于食品领域。所述番茄味麦米花按照质量比由麦米花:1~5、白砂糖:1~3、饴糖:1~3、食用盐:0.01~0.04、番茄粉:0.3~0.6制备而成。本发明以小麦仁为原料,在其表面粘上调料成为一种休闲食品,具有以下优点:营养丰富、食用方便、美味可口,是一种兼具营养与风味的健康产品;脆爽香甜、入口即酥、余味无穷,可满足都市人群快节奏及保健的需求;携带方便、便于保存;不含有防腐剂和色素,食用安全放心。
申请公布号 CN104222866A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201410429104.4 申请日期 2014.08.28
申请人 北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司 发明人 侯福仁;全丽华;韩玉玺;李振生;于坤弘
分类号 A23L1/18(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I 主分类号 A23L1/18(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种番茄味麦米花,其特征在于所述番茄味麦米花按照质量比由麦米花:1~5、白砂糖:1~3、饴糖:1~3、食用盐:0.01~0.04、番茄粉:0.3~0.6制备而成。
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