厨用切骨头的组合式刀具

摘要

本实用新型厨用切骨头的组合式刀具属于厨房的刀类用品，特别是能轻松切骨头的组合式刀具。包括固定不动的长条形刀凳和与该长条形刀凳的一端转动刀以转动方式连接，其特征在于：转动刀另一端的刀面上方开有很深的手柄槽，手柄槽的下面为刀本体，手柄槽的上面为刀柄；长条形刀凳的两侧分别转动连接有待切载物台和已切载物台；长条形刀凳下边两侧卡套有“凹”形伸缩框。优点：许多部件可折叠、可拉伸，方便在不使用时减少组合式刀具的占地，方便收拾，不使用时可小型化。

主权项

厨用切骨头的组合式刀具，包括固定不动的长条形刀凳(1)和转动刀(2)，该长条形刀凳(1)的一端与该转动刀(2)以转动方式连接，其特征在于：转动刀(2)另一端的刀面上方开有的手柄槽(3)，手柄槽(3)的下面为刀本体，手柄槽(3)的上面为刀柄(4)； 长条形刀凳(1)的两侧分别转动连接有待切载物台(5)和已切载物台(6)； 长条形刀凳(1)下边两侧卡套有“凹”形伸缩框(7)。