发明名称 |
一种维酶素的制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种维酶素的制备方法,包括:(1)豆渣与水按重量比1:5~20加水打浆,然后过胶体磨研磨;(2)继续加入葡萄糖,加入量为10-30g/L,调节pH至6.5~7,分装灭菌;(3)冷却后按照10%接种量接种阿氏假囊酵母种子液,28℃、180r/min摇瓶发酵;(4)发酵72h后开始进行低频超声刺激,超声频率为18~30kHZ,每4~12h刺激一次,每次30min,刺激30s,间隔30s;(5)烘干,粉碎,即得;该方法可以显著提高维酶素的产率和发酵效率,维酶素中主要成分核黄素产量提高近2倍,发酵周期缩短36h。 |
申请公布号 |
CN104224896A |
申请公布日期 |
2014.12.24 |
申请号 |
CN201410494459.1 |
申请日期 |
2014.09.24 |
申请人 |
中恩(天津)医药科技有限公司 |
发明人 |
周甄鸿;高永清;刘晨 |
分类号 |
A61K36/48(2006.01)I |
主分类号 |
A61K36/48(2006.01)I |
代理机构 |
天津市三利专利商标代理有限公司 12107 |
代理人 |
李蕊 |
主权项 |
一种维酶素的制备方法,其特征在于:具体步骤如下:(1)豆渣与水按重量比1:5~20加水打浆,然后过胶体磨研磨;(2)继续加入葡萄糖,加入量为10‑30g/L,调节pH至6.5~7,分装灭菌;(3)冷却后按照10%接种量接种阿氏假囊酵母种子液,28℃、180r/min摇瓶发酵;(4)发酵72h后开始进行低频超声刺激,超声频率为18~30kHZ,每4~12h刺激一次,每次30min,刺激30s,间隔30s;(5)烘干,粉碎,即得。 |
地址 |
300308 天津市滨海新区空港经济区西七道32号 |