具多效性之莲雾花乙醇萃取物及其制造方法

摘要

本发明是揭露一种具多效性之莲雾花乙醇萃取物及其制造方法，其系利用疏花被弃之莲雾花经由一步萃取步骤、过滤步骤以及浓缩步骤，以获得莲雾花乙醇萃取物，其中所得之莲雾花乙醇萃取物具有抑制酪胺酸酶、抗氧化、螯合金属离子以及促进胶原蛋白生成等生物活性，可应用于皮肤美白暨抗老化组成物。

主权项

一种具皮肤美白暨抗老化性之莲雾花乙醇萃取物之制造方法，包含：将莲雾(Syzygium samaragenseMerr.et Perry)花乾燥粉末加入95%(v/v)之乙醇水溶液，于0℃至40℃之温度搅拌1小时至5小时，以经由一步萃取(single-step extraction)步骤获得一粗萃取液；将该粗萃取液进行一过滤步骤，以去除该粗萃取液之固形份，而获得一滤液；以及将该滤液进行一浓缩步骤，以获得一莲雾花乙醇萃取物，其中该莲雾花乙醇萃取物对酪胺酸酶之半抑制浓度(IC50)为10μg/mL，且每公克之该莲雾花乙醇萃取物具有2.2mM至2.4mM之维生素E类似物当量抗氧化力(trolox equivalue antioxidant capacity；TEAC)。