发明名称 |
BEBIDAS CON SABORES Y AROMAS INTENSIFICADOS Y METODO PARA ELABORARLAS |
摘要 |
<p>SE REFIERE A UN METODO PARA ELEABORAR UN PRODUCTO DE CAFE QUE COMPRENDE: a) PULVERIZAR LOS GRANOS DE CAFE PARA FORMAR UN PRIMER PRODUCTO DE CAFE PULVERIZADO; b) MOLER LOS GRANOS DE CAFE PARA FORMAR UN SEGUNDO PRODUCTO DE CAFE MOLIDO; c) PULVERIZAR LOS GRANOS DE CAFE PARA FORMAR UN TERCER PRODUCTO DE CAFE PULVERIZADO; d) EXTRAER EL PRIMER PRODUCTO DE CAFE MOLIDO Y SEPARAR EL PRIMER PRODUCTO DE CAFE MOLIDO EN UN COMPONENTE DE SABOR DEL CAFE Y UN COMPONENTE DE AROMA DE CAFE; e) EXTRAER EL SEGUNDO PRODUCTO DE CAFE MOLIDO PARA FORMAR UN PRODUCTO DE EXTRACTO DE CAFE; f) COMBINAR EL AROMA DEL COMPONENTE DE CAFE CON EL PRODUCTO DE CAFE EXTRAIDO PARA FORMAR UNA PRIMERA MEZCLA DE CAFE; g) COMBINAR LA PRIMERA MEZCLA DE CAFE CON EL TERCER PRODUCTO DE CAFE PULVERIZADO PARA FORMAR UNA SEGUNDA MEZCLA DE CAFE; h) SECAR LA SEGUNDA MEZCLA DE CAFE PARA FORMAR UNA PRIMERA MEZCLA SECADA DE CAFE; Y i) COMBINAR EL TERCER CAFE PULVERIZADO CON LA PRIMERA MEZCLA SECADA DE CAFE PARA FORMAR EL PRODUCTO DE CAFE SOLUBLE.</p> |
申请公布号 |
PE18202014(A1) |
申请公布日期 |
2014.12.19 |
申请号 |
PE20140085020 |
申请日期 |
2009.07.09 |
申请人 |
STARBUCKS CORPORATION D/B/A STARBUCKS COFFEE COMPANY |
发明人 |
ROBINSON, URANO A.;DA CRUZ, J. MARCIO |
分类号 |
A23F5/40;A23F5/46 |
主分类号 |
A23F5/40 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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