发明名称 面包机
摘要 本发明涉及一种用于烘焙面包面团的电设备,所述设备包括:烘焙箱;搅拌装置,所述搅拌装置被布置用于搅拌所述烘焙箱中的面包面团;驱动轴,所述驱动轴穿过所述烘焙箱,并且被布置用于驱动所述搅拌装置;电加热元件,所述电加热元件布置在所述烘焙箱的外部,该设备的特征在于,所述烘焙箱包括隔热机构,所述隔热机构被布置用于在烘焙所述面包面团期间限制传递至所述面包面团的与所述烘焙箱接触的部分的热量。
申请公布号 CN104207663A 申请公布日期 2014.12.17
申请号 CN201410220320.8 申请日期 2014.05.23
申请人 SEB公司 发明人 劳伦·布朗德
分类号 A47J37/08(2006.01)I 主分类号 A47J37/08(2006.01)I
代理机构 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人 白华胜;段晓玲
主权项 一种用于烘焙面包面团(10)的电设备,所述设备包括:‑烘焙箱(120),‑搅拌装置(170),所述搅拌装置被布置用于搅拌所述烘焙箱(120)中的面包面团(10),‑驱动轴(160),所述驱动轴穿过所述烘焙箱(120)并且被布置用于驱动所述搅拌装置(170),‑电加热元件(140),所述电加热元件布置在所述烘焙箱(120)的外部,其特征在于,所述烘焙箱(120)包括隔热机构,所述隔热机构被布置用于在烘焙所述面包面团(10)期间限制传递至所述面包面团(10)的与所述烘焙箱(120)接触的部分的热量,并且所述隔热机构包括布置在所述烘焙箱(120)的至少一部分上的双层壁(122)。
地址 法国埃库利