一种蛋糕切取刀

摘要

本实用新型涉及一种蛋糕切取刀，包括刀头，所述刀头的底部中间部位设有开口，开口两侧的刀头上对称设有两个倒梯形卡槽，刀头的下方固定连接V形刀柄，V形刀柄的顶部两端均设有插入在倒梯形卡槽内部的卡脚，V形刀柄的内部靠近底端处通过销轴固定刀片，V形刀柄的底端外壁上设有刀柄缺口。本实用新型的蛋糕切取刀结构设计合理，刀柄与刀头通过卡脚和倒梯形卡槽装在一起，刀头下方设计开口，刀柄两边各向外对称隆起，便于手握和增加刀柄弹性，手捏刀柄将刀头压入蛋糕内部，被切下的蛋糕随着刀头夹起后放入盘子，操作方便，刀头有五角形、心形、桃形、花形和蝴蝶形，切下的蛋糕美观漂亮，而且操作简单。

主权项

一种蛋糕切取刀，包括刀头(1)，其特征在于：所述刀头(1)的底部中间部位设有开口(2)，开口(2)两侧的刀头(1)上对称设有两个倒梯形卡槽(3)，刀头(1)的下方固定连接V形刀柄(4)，V形刀柄(4)的顶部两端均设有插入在倒梯形卡槽(3)内部的卡脚(5)，V形刀柄(4)的内部靠近底端处通过销轴(6)固定刀片(7)，V形刀柄(4)的底端外壁上设有刀柄缺口(8)。