一种荆芥挥发油微胶囊粉末的制备方法

摘要

本发明公开了一种荆芥挥发油微胶囊粉末的制备方法，其处理步骤包括：以荆芥挥发油为芯材，以β-环糊精、明胶为原料制备壁材溶液，然后加入单甘脂和蔗糖酯的混合乳化剂，再将芯材加入其中，乳化均质，喷雾干燥，即得微胶囊颗粒。本发明制备工艺简单，不需要特殊的工艺设备，在常温常压即可进行，所得的产物水溶性和稳定性较好，并且能工业化生产，从而克服了现有技术存在的应用范围较窄、稳定性较差的问题。

主权项

一种荆芥挥发油微胶囊粉末的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：首先以β‑环糊精、明胶为壁材，将其加入到60~80℃的热水中制备成β‑环糊精和明胶与水的质量比为10~30g/100g和5~15g/100g的溶液，开启搅拌，使物质均匀的分散在去离子水中，得到壁材溶液，然后加入与水的质量比为1~5g/100g单甘脂和蔗糖酯的混合乳化剂，混合均匀，最后将与β‑环糊精质量比为1:8~10的荆芥挥发油加入到上述溶液中，于10000~15000r/min高速搅拌10min后通入高压均质机，在70~80℃和压力30~50MPa下均质三遍，形成粒径均一的乳状液，喷雾干燥，即得荆芥挥发油微胶囊粉末。