一种益生菌婴幼儿奶粉

摘要

本发明的目的在于提供一种益生菌婴幼儿奶粉，包括乳糖10～40、脱盐乳清粉10～40份、脱脂奶粉5～25份、浓缩乳清蛋白粉0～12份、复合益生元1～4.5份、矿物质预混料0.5～2.5份、花生四烯酸超微粉0.3～1.8份、复合益生菌冻干粉0.04～0.4份等；复合益生菌冻干粉包括菌株号为DSM17938的罗伊氏乳杆菌以及菌株号为Bb～12的动物双歧杆菌，其含量分别为1×10⁷～1×10⁹CFU/g以及0～1×10⁸CFU/g。本发明的益生菌婴幼儿奶粉具有以下效果：适用于婴幼儿；能调整婴幼儿肠道菌群平衡、促进肠道通畅、抑制腹泻以及提高婴幼儿的免疫力；配方合理，各组分相互之间协同作用，效果好。

主权项

一种益生菌婴幼儿奶粉，其特征在于：以重量份数计，原料包括以下组分：乳糖10～40份、植物油21～29份、脱盐乳清粉10～40份、脱脂奶粉5～25份、浓缩乳清蛋白粉0～12份、复合益生元1～4.5份、矿物质预混料0.5～2.5份、花生四烯酸超微粉0.3～1.8份、二十二碳六烯酸超微粉0.2～1.8份、维生素预混料0.1～0.5份、复合益生菌冻干粉0.04～0.4份、乳铁蛋白0～0.10份、L‑肉碱0.01～0.03份、牛磺酸0.02～0.05份以及核苷酸0.015～0.055份；所述花生四烯酸超微粉中ARA的质量百分含量大于等于10％；所述二十二碳六烯酸超微粉中DHA的质量百分含量大于等于7％；所述复合益生菌冻干粉包括罗伊氏乳杆菌以及动物双歧杆菌，所述罗伊氏乳杆菌的菌株号为DSM17938，其含量为1×10⁷～1×10⁹CFU/g；所述动物双歧杆菌的菌株号为Bb～12，其含量为0～1×10⁸CFU/g。