臓器取り出しのための臓器取り出しデバイスおよび方法

摘要

本発明は、体腔へのアクセス開口部を有する屠殺され内臓摘出された家禽の体腔の壁から、屠殺体の脊柱に隣接する、脊柱の両側の位置にある１つもしくは複数の臓器またはその一部を取り出すための臓器取り出しデバイスおよび方法に関するものである。デバイスは、家禽支持デバイスと、２つの真空チューブを備える真空チューブアセンブリとを備え、各真空チューブはその端部に少なくとも１つの吸引ノズルを有し、真空チューブアセンブリは２つの掻器をさらに備え、各掻器は体腔の壁の領域に沿って掻き取り、前記壁に固着している臓器を緩めるように配置構成される。本発明により、各々の掻器に、脊柱から離れる、および／または脊柱の方へ向かう、スイーピング運動を行わせるように適合されたスイーピング機構が実現される。