摘要 |
<p>菓子製品の個々のピースを連続してコーティングするためのシステムであって、前記システムは、製品供給装置と、前記製品供給装置から菓子製品の個々のピースを連続して受けるように構成される少なくとも1つのドラムコーティング構成部であって、前記ドラムコーティング構成部は、第1のドラム軸周囲を回転可能な第1の回転ドラムおよび第2のドラム軸周囲を回転可能な第2の回転ドラムを備える、ドラムコーティング構成部と、前記第1の回転ドラムにより規定される第1のドラム容積と、前記第2の回転ドラムにより規定される第2のドラム容積であって、前記第1のドラム容積は前記第2のドラム容積と接続する、第2のドラム容積と、を備え、前記ドラムコーティング構成部は、前記菓子製品が前記第1のドラム容積より前記第2のドラム容積において長い滞留時間を有するように構成される、システムが開示される。【選択図】図2</p> |