| 发明名称 |
天香饺子 |
| 摘要 |
本发明提供了一种以天香菜为主要原料的天香饺子及其制作工艺。馅料由以下原料按重量份组成：冰鲜肌肉30～50、天香菜5～15、增鲜剂1～3、冰水30～50、鸡肉香精1～5、骨汤1～5、增香剂0.2～3、天然香辛料0.8～1.8、味精0.5～3、盐1～3、葱3～8、姜0.3～3，采用本发明技术方案生活的产品具有“清热、凉血、解毒、治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿”等药用功效。 |
| 申请公布号 |
CN104187215A |
申请公布日期 |
2014.12.10 |
| 申请号 |
CN201410316276.0 |
申请日期 |
2014.07.04 |
| 申请人 |
天津国强再创科技有限公司 |
发明人 |
宋国强 |
| 分类号 |
A23L1/00(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种天香饺子其特征是馅料由以下原料按重量份组成：冰鲜肌肉30～50、天香菜5～15、增鲜剂1～3、冰水30～50、鸡肉香精1～5、骨汤1～5，增香剂0.2～1、天然香辛料0.8～1.8、味精0.5～3，盐1～3、葱3～8、姜0.3～3。 |
| 地址 |
300202 天津市西青区卫津南路与丽江道交口东北侧金奥广场2-701 |
