一种从迷迭香中提取迷迭香酸的方法

摘要

本发明涉及一种从迷迭香中提取迷迭香酸的方法，具体涉及一种生物酶发酵辅助提取迷迭香酸的方法。其处理步骤包括：a.迷迭香粉碎，过40目筛；b.生物酶发酵；c.连续逆流超声波辅助提取；d.柱层析分离，乙醇洗脱，收集洗脱液，浓缩、干燥，即得迷迭香酸。本发明将现代生物发酵工艺运用到迷迭香酸的提取中，充分利用生物酶发酵和超声波的叠加效果，提高迷迭香酸的提取率。本发明具有工艺简单、反应条件温、能耗小、提取率高、可连续操作等优点，易于实现工业化生产。

主权项

一种从迷迭香中提取迷迭香酸的方法，其特征在于，包括以下步骤： a. 迷迭香粉碎，过40目筛；b. 向上述原料中加入原料重量1~2%的生物酶，搅拌均匀，再喷洒pH4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠的缓冲溶液，使原料达到手握成团即可，于40~50℃发酵5~7天；c. 将发酵好的原料置于频率为20kHz的连续逆流超声波提取器中，加入4~6倍的10~20%的乙醇溶液，控温在45~60℃，提取90~120min；d. 将提取液经无机陶瓷膜设备过滤，滤液转入径高比为1:4~8、粒径为80~100目的聚酰胺树脂柱，先用2BV的石油醚洗脱除去脂溶性杂质，后用4~6BV的30~50%的pH4.0的盐酸乙醇溶液洗脱，收集洗脱液；e. 洗脱液经反渗透膜浓缩，收集浓缩液，用盐酸调pH至2~3，低温放置，即析出迷迭香酸结晶。