发明名称 食品成形机构
摘要 本实用新型为一种食品成形机构,其包括一搅拌机、一蒸煮机、一模具机、一胶化机、一包装机以及一杀菌机,该胶化机包括一浸泡槽以及一冷却槽,该搅拌机与该蒸煮机之间通过一备料管相连通,该蒸煮机以及该模具机之间通过一传料管以及一送料管相连通,且该模具机至该浸泡槽的过程中通过流道设计的方式相通,让本实用新型由该搅拌机至该浸泡槽的制程中为自动化,且该杀菌机可减少原料以及半成品在制程中所受污染,能够有效提升食品的制作效率,并增加食品的品质以及安全性。
申请公布号 CN203986044U 申请公布日期 2014.12.10
申请号 CN201420432836.4 申请日期 2014.08.01
申请人 鲜活实业有限公司 发明人 黄国轩
分类号 A23P1/16(2006.01)I;A23P1/00(2006.01)I;A23L1/06(2006.01)I 主分类号 A23P1/16(2006.01)I
代理机构 北京律诚同业知识产权代理有限公司 11006 代理人 梁挥;常大军
主权项 一种食品成形机构,其特征在于,其包括: 一搅拌机,该搅拌机包括一搅拌筒、一搅拌器以及一备料管,该搅拌筒为一开口向上的筒体,该搅拌器固设于该搅拌筒的开口上方,且该搅拌器朝下设有至少一搅拌棒,该搅拌棒伸入靠近该搅拌筒的内部,该备料管连通该搅拌筒的底部; 一蒸煮机,该蒸煮机与该搅拌机相连通,该蒸煮机包括一蒸煮桶以及一传料管,该蒸煮桶为一开口封闭的桶体,该蒸煮桶设有两连通孔,其中一连通孔与该搅拌机的备料管相接,该传料管的一端与另一连通孔相接; 一模具机,该模具机与该蒸煮机相连通,该模具机包括一本体、一驱动件以及一模具组,该本体包括一置放架以及一储存漏斗,该储存漏斗的底部连通一入水管,该储存漏斗环侧面设有一送料口,该置放架为一直立设置的架体,该储存漏斗开口朝上且设置于该置放架内部,该驱动件设置于该置放架内部,该模具组的下半部设于该储存漏斗的开口下方,该模具组包括一传输座、一内模、一转动座以及一外模,该传输座直立贯穿设置有一传输孔,该传输孔与该传料管的一端相接,该内模固接于该传输座的底部,且该内模的内部与该传输孔相通,该内模为一开口向上的杯体,该内模的侧壁设有多个贯穿该内模侧壁的挤料孔,该转动座通过一连结件与该驱动件相互连结,且该转动座套设于该传输座的外部,让该转动座能够相对该传输座转动,该外模的顶部固设于该转动座底部,且该外模套设于该内模的外部,该外模为一直立的管体,该外模的侧壁设有多个贯穿该外模侧壁的成形孔;以及 一胶化机,该胶化机邻近该储存漏斗的送料口,该胶化机包括一胶化机架体、一输送架以及一浸泡槽,该胶化机设置于该模具机的一侧,该胶化机架体的顶面形成一胶化水道,该胶化水道靠近该送料口处设有一入水口,该胶化水道远离该送料口处设有一出水口,该入水口邻近该储存漏斗的送料口,该输送架设置于该胶化机架体异于该模具机的一侧且设有一输入端以及一输出端,该输送架的输入端邻近该胶化水道的出水口,该输送架的输出端远离该胶化水道的出水口,该浸泡槽为一开口向上的槽体,该浸泡槽的开口邻近该输送架的输出端。 
地址 中国台湾嘉义市