一种稻草为原料的草菇培养基及其制备方法

摘要

一种稻草为原料的草菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：稻草70-75、豆饼18-20、麦麸20-23、杂木屑30-34、棉子壳18-20、木糖醇渣8-10、米糠10-12、亚麻籽8-9、陶土10-12、苦荞麦粉12-14、燕麦片8-10、洋葱汁10-11、石膏粉1-2、磷酸二氢钾0.3-0.5、桑芽2-3、葛花3-4、酸枣仁1-2、佛手花2-3、马蝗果1-2、红薯淀粉30-35、丙酸钙0.6-0.7、营养添加剂10-12。本发明采用多种农作物废料作为主要原料，可有效降低成本，且本发明配方合理科学，其中添加的洋葱汁能有效控制杂菌生长，采用本发明培养出的草菇个头大，口感脆嫩，此外，本发明还含有多种中草药成分，培养出的草菇具有保健功效。

主权项

一种稻草为原料的草菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：稻草70‑75、豆饼18‑20、麦麸20‑23、杂木屑30‑34、棉子壳18‑20、木糖醇渣8‑10、米糠10‑12、亚麻籽8‑9、陶土10‑12、苦荞麦粉12‑14、燕麦片8‑10、洋葱汁10‑11、石膏粉1‑2、磷酸二氢钾0.3‑0.5、桑芽2‑3、葛花3‑4、酸枣仁1‑2、佛手花2‑3、马蝗果1‑2、红薯淀粉30‑35、丙酸钙0.6‑0.7、营养添加剂10‑12；    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：酱油渣20‑22、铁矿尾砂8‑10、佛手油0.2‑0.3、油页岩粉5‑6、木醋液2‑3、豆浆13‑15、酵母0.2‑0.3；    制备方法为：将酱油渣与豆浆混合拌匀，在30‑35℃下加入酵母，发酵3‑4小时后与剩余物料混合均匀，造粒、烘干，即得。