发明名称 黄秋葵花茶制作工艺
摘要 本发明提供一种黄秋葵花茶物制作工艺及黄秋葵花茶,其工艺包括以下几个步骤:步骤一,采摘,在黄秋葵花闭合后和落地前,人工将黄秋葵花化从植株上掇下;步骤二,减压储存,将黄秋葵花放入减压仓除湿,使内部水分挥发,达到初步干燥的目的,得到半干花原料;步骤三,上料,将原料投入箱炉内;步骤四,第一次低温烘干,将箱炉设置为低温,并保持一段时间;步骤五,高温烘干,将箱炉的温度提高,利用高温短暂杀菌;步骤六,第二次低温烘干,将箱炉的温度重新降回低温,直到完全干燥,得黄秋葵花茶;步骤七,包装,将黄秋葵花茶真空包装。本发明将烘干分为三步,先经过低温烘干,再高温灭菌,最后低温烘干至完全干燥,能有效减少营养成分的损失。
申请公布号 CN104186850A 申请公布日期 2014.12.10
申请号 CN201410447005.9 申请日期 2014.09.04
申请人 胡小能 发明人 胡小能
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 东莞市神州众达专利商标事务所(普通合伙) 44251 代理人 皮发泉
主权项 一种黄秋葵花茶制作工艺,其特征在于,包括以下几个步骤:步骤一,采摘,在黄秋葵花闭合后和落地前,人工将黄秋葵花化从植株上掇下;步骤二,减压储存,将黄秋葵花放入减压仓除湿,使内部水分挥发,达到初步干燥的目的,得到半干花原料;步骤三,上料,将半干花原料投入烘干箱盘,并置入箱炉内; 步骤四,第一次低温烘干,将箱炉设置为低温,并保持一段时间; 步骤五,高温烘干,将箱炉的温度提高,利用高温短暂杀菌;步骤六,第二次低温烘干,将箱炉的温度重新降回低温,直到完全干燥,得黄秋葵花茶;步骤七,包装,将黄秋葵花茶真空包装。
地址 518000 广东省深圳市南山区南光路65号鸿瑞花园瑞景阁B-201