发明名称 |
一种莲藕红豆苹果汁 |
摘要 |
一种莲藕红豆苹果汁,由以下重量份原料制成:苹果汁360-380、梨汁60-70、莲藕60-70、红豆20-30、红枣20-25、板栗30-40、红茶汁60-70、黄精5-6、心胆草5-6等;本发明提供了一种莲藕红豆苹果汁及其制备工艺,在制备时,添加莲藕、红枣等,具有补血生液、润肺补气的作用,并且具有莲藕、红枣的香味,口感香甜,以及黄精、心胆草、百合、党参、山药等提取物的添加,赋予了本发明一定的养胃补身体、润肺补脾等的功效,特别适合秋冬季节饮用,润燥补气。 |
申请公布号 |
CN104187939A |
申请公布日期 |
2014.12.10 |
申请号 |
CN201410381750.8 |
申请日期 |
2014.08.06 |
申请人 |
合肥瑾翔医药科技有限公司 |
发明人 |
罗捷华 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
方峥 |
主权项 |
一种莲藕红豆苹果汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:苹果汁360‑380、梨汁60‑70、莲藕60‑70、红豆20‑30、红枣20‑25、板栗30‑40、红茶汁60‑70、黄精5‑6、心胆草5‑6、百合6‑7、党参5‑6、山药6‑7、诃子3‑4、猪笼草2‑3、布渣叶2‑3、白糖70‑80、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:蘘荷花苞5‑6、关公须3‑4、山楂花5‑6、荠菜籽3‑4、苦瓜汁50‑60、石榴100‑120、荞麦70‑80、啤酒酒花5‑7、酒曲1‑2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5‑9倍量的水提取,得到提取液备用;(2)将石榴洗净,取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中,加适量水榨汁,过滤,得到石榴荞麦汁备用;(3)将石榴荞麦汁放入容器中,加啤酒酒花、酒曲,密封发酵5‑6天,过滤,得到滤液备用;(4)将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合,搅拌均匀即可得到食品添加剂。 |
地址 |
230088 安徽省合肥市高新区黄山路602号国家大学科技园 |