| 摘要 |
<p>본 고안은 바비큐 구이장치에 관한 것이다. 본 고안은 장치 상단에 구비되어 연소물로서 고체 입자의 연료를 공급하는 연료공급부와; 상기 연료공급부의 하부에 구비되고 구이통의 중앙에 메인 요리재료와, 상기 연료공급부가 공급한 연료를 위치시키고 연료를 연소하여 조리하는 조리부와; 상기 구이통의 하단을 자동으로 개폐하여 구이통 내부의 재가 배출되게 하여 낙하되는 재를 수용하는 재 배출부를 포함하는 것을 특징으로 한다. 이에 의하여, 요리 메인재료가 과도한 열에 타지 않으면서 자동으로 적절하게 구워지게 되고 미리 설정된 조리시간이 경과되면 자동으로 히터를 정지시키고 재를 배출할 수 있으므로 연속적으로 편리한 바비큐를 수행할 수 있으며, 열선과 가스를 모두 열공급원으로 사용함으로써 다양한 환경에서도 편리하게 사용할 수 있다.</p> |
