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Aparato que forma producto alimenticio (3) para producir empanadillas (22) con un elemento formador (1) que comprende un molde (11) en el que se forman las empanadillas, mientras que el elemento formador (1) se ubica adyacente a un elemento de presión (13) y por lo menos se elabora parcialmente a partir un material poroso (11), mientras que el elemento de presión tiene forma 3D y la superficie del elemento formador, que interactúa con el elemento de presión, tiene forma 3D, de tal manera que se forma un producto que no comprende un grosor constante sobre su extensión total, las empanadillas se retiran de los moldes (11) al expulsar un gas y que se caracteriza porque el elemento es un tambor de rotación. |
