ナノ構造の疎水性表面を有する食品容器及びその製造方法

摘要

水を含む飲食物が食品容器の表面に接着されることで発生する染みを防止し、食品容器の表面に残る飲食物の滓を減らし、飲食物と食品容器の接触面積を最小化することで、食品容器からの有害な影響を遮断することができるナノ構造の疎水性表面を有する食品容器及びその製造方法を提供する。プラスチック材質の食品容器１００において、食品容器１００の表面に形成される複数のナノ構造体２０と、ナノ構造体２０が形成された表面上側にコーティングされる第１疎水性薄膜３０と、を含む。