发明名称 一种白首乌片及其制备方法
摘要 本发明涉及一种白首乌片及其制备方法,所述白首乌片配方包括的组分及各组分的重量份如下:主料:白首乌95-105份;糖浆液:蜂蜜80-100份;水80-100份;麦芽糖80-100份;异麦芽低聚糖80-100份;大枣提取物8-10份;桑椹提取物4-5份;乌梅提取物4-5份;明胶4-5份;氯化钙0.1-0.3份。本发明的有益效果为:本发明中的糖浆液掩盖了白首乌本身的甘苦味,使终产品白首乌片没有甘苦的味道,糖浆液增加了白首乌片的营养成分。此外,白首乌片由于在制作的过程中,采用了两次蒸制,两次干燥,因此可以直接食用,不需再对白首乌进行加热等二次加工,食用方便,节省时间。
申请公布号 CN104172180A 申请公布日期 2014.12.03
申请号 CN201410315747.6 申请日期 2014.07.04
申请人 陈帮龙 发明人 陈帮龙
分类号 A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种白首乌片,其特征在于:其配方包括的组分及各组分的重量份如下:主料:白首乌  95‑105份;糖浆液:<img file="FSA0000105903840000011.GIF" wi="1043" he="1378" />
地址 224500 江苏省盐城市滨海县滨淮镇公玉村二组34号
您可能感兴趣的专利