发明名称 一种木瓜马蹄糕及其制作方法
摘要 本发明一种木瓜马蹄糕及其制作方法,由下列重量份的原料制成:马蹄粉30~40份,糯米粉10~15份,木瓜粉10~15份,椰子汁10~15份,糖15~20份,清水120~160份,食用油适量。本发明的马蹄糕原料中加入木瓜,制得糕体的可以促进消化,抗衰老。
申请公布号 CN104172017A 申请公布日期 2014.12.03
申请号 CN201410373222.8 申请日期 2014.07.31
申请人 周晓兰 发明人 周晓兰
分类号 A23L1/214(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/214(2006.01)I
代理机构 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 代理人 张涛
主权项 一种木瓜马蹄糕,其特征在于由下列重量份的原料制成:马蹄粉30~40份,糯米粉10~15份,木瓜粉10~15份,椰子汁10~15份,糖15~20份,清水140~190份,食用油适量。
地址 530507 广西壮族自治区南宁市上林县白圩镇逢塘村