发明名称 一种银耳茶的原料配方及其制备工艺
摘要 本发明公开了一种银耳茶的原料配方及其制备工艺,其原料配方由银耳(含通江银耳)和配料组成,所述配料为绿茶、红茶、灵芝、菊花、茉莉花中的一种或多种,它的制备工艺包括原料精选、清洗、干燥、烘焙、粉碎、配料、成型、验检、包装、验检、成品。本发明突破了传统银耳茶的原料配方、制备工艺、饮用方法,提高了银耳茶的产品质量、饮用功能、并且产品使用方便,适宜于市场推广和推动银耳精深加工产业化的发展。
申请公布号 CN104171113A 申请公布日期 2014.12.03
申请号 CN201410335506.8 申请日期 2014.07.15
申请人 天津朝花夕拾科技有限公司 发明人 宋叶雪
分类号 A23F3/14(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种银耳茶的原料配方,其特征在于:所述原料配方的质量百分数为:银耳50%~80%,配料50%~20%。
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