| 发明名称 | 一种含有蛹虫草和人参的功能味精及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种含有蛹虫草和人参的功能味精及其制备方法，该方法是将超微粉碎的蛹虫草子实体粉、人工种植的人参粉和味精采用湿法制粒获得具有营养保健作用的味精。本发明获得的味精既能对菜肴调味、调味，改善菜肴的口味，又能调节人体营养平衡、提高机体免疫力，长期服用有益于身体健康。 | ||
| 申请公布号 | CN104172083A | 申请公布日期 | 2014.12.03 |
| 申请号 | CN201410390382.3 | 申请日期 | 2014.08.08 |
| 申请人 | 江苏阜丰生物科技有限公司 | 发明人 | 王英燕;王文风;徐国华;徐玲;张芙蓉;杨亚威;高岩;张亚龙 |
| 分类号 | A23L1/228(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/228(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人 | 傅婷婷;徐冬涛 |
| 主权项 | 一种含有蛹虫草和人参的功能味精，其特征在于含有重量比为(70‑85)：(3‑7):(5‑15):(5‑15)的味精、羟丙甲基纤维素、蛹虫草粉及人参粉。 | ||
| 地址 | 211600 江苏省淮安市金湖县神华大道188号 | ||