SPF鸡的生产工艺

摘要

SPF鸡的生产工艺，涉及禽类饲养领域，解决了现有SPF鸡生产方法存在的出雏率、产蛋性能低，不能更好的适应环境的问题。该工艺为：种蛋灭菌后入孵，入孵前48小时SPF鸡屏障系统经福尔马林、高锰酸钾熏蒸24小时，孵化后期18日落盘，直至21日出雏，雏鸡48小时内开始饲喂经高压灭菌的SPF鸡育雏期饲料，雏鸡养至42日龄移入育成鸡饲养室，雏鸡养至18周龄后为成鸡，当雏鸡养至17周龄时进行转群工作，SPF成鸡饲料根据鸡的营养需要配制全价日粮。本发明通过孵化参数控制调整最适合的温度湿度和风门的适当加大，使出雏率达到98％，17周龄混群保证受精率达到96％以上，适应的光照程序将鸡群高峰产蛋性能提升至88％维持2周，80％以上产蛋率可以持续12周。

主权项

SPF鸡的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、种蛋的选择与处理SPF鸡种蛋来源于美国SPAFAS公司，种蛋入孵前采用温度为35～38℃、浓度为2.5％的新洁尔灭溶液浸泡8分钟，清除表面污物，凉干后入孵；步骤二、孵化入孵前48小时，SPF鸡屏障系统经福尔马林、高锰酸钾熏蒸24小时，每立方米的福尔马林和高锰酸钾的混合比例为14ml:7g，通风自净24小时，入孵后定期验蛋；室内温度：1～3日控制在38.5℃，4～6日控制在38.2℃，7～9日控制在38℃，10～12日控制在37.9℃，13～15日控制在37.7℃，16～17日控制在37.5℃，18～19日控制在37.2℃，20～21日控制在37℃；湿度：1～6日控制在55％，7～13日控制在52％，14～18日控制在55％，19～21日控制在65％；孵化后期18日落盘，直至21日出雏，19日降低温度至37.2℃，相对湿度从55％增加到65％，20日和21日降低温度至37℃，相对湿度为65％，出雏率达到98％，鸡雏状态良好；步骤三、育雏雏鸡移入育雏鸡饲养室，48小时内开始饲喂经高压灭菌的SPF鸡育雏期饲料，灭菌温度121℃、时间20min，辅料采用CO⁶⁰辐照灭菌；饲喂量：1～22日龄为10g/只鸡/天，23～30日龄为29g/只鸡/天，31～41日龄为38g/只鸡/天，42日龄为47g/只鸡/天；饮水引自天然泉水，采用纯净水设备经过三重反渗透净化处理，且加入紫外线和臭氧消毒，确保饮水无菌；室内温度：1～2日龄控制在33～35℃，3～7日龄控制在30～32℃，8～12日龄控制在28～29℃，13～42日龄控制在25～27℃；湿度：1～7日龄控制在60～70％，8～42日龄控制在50～60％；光照强度及光照时间：1～7日龄控制在35～50lux、光照时间从24小时逐渐下调、每日缩减1小时，8～11日龄控制在30～40lux、光照时间从17小时逐渐下调、每日缩减1小时，12～14日龄控制在25～30lux、光照时间分别为14小时、13小时、13小时，15～22日龄控制在5～10lux、15日龄开始每2天缩减一小时直至8小时光照，23～42日龄控制在5～10lux，每天光照8小时；雏鸡养至42日龄移入育成鸡饲养室；步骤四、育成育成期饲喂经高压灭菌的SPF鸡育成期饲料，灭菌温度121℃、时间20min，辅料采用CO⁶⁰辐照灭菌；饲喂量：7周龄为52g/只鸡/天，8周龄为57g/只鸡/天，9周龄为61g/只鸡/天，10周龄为63g/只鸡/天，以后每周喂料量增加2g/只鸡，直至/18周龄为79g/只鸡/天；饮水引自天然泉水，采用纯净水设备经过三重反渗透净化处理，且加入紫外线和臭氧消毒，确保饮水无菌；室内温度：7～18周龄控制在25～27℃；湿度：7～18周龄控制在50～60％；光照强度及光照时间：7～18周龄控制在5～10lux，每天光照8小时；雏鸡养至18周龄后为成鸡，成鸡中的公鸡和母鸡应分养；步骤五、转群当雏鸡养至17周龄时进行转群工作，种公鸡和母鸡应根据遗传育种需要选配，组成系统繁育群；步骤六、SPF成鸡的饲养SPF成鸡饲料根据鸡的营养需要配制全价日粮，包括SPF鸡开产期饲料和产蛋期饲料，饲喂前采用高压灭菌，灭菌温度121℃、时间20min，辅料采用CO⁶⁰辐照灭菌；饲喂量：110～120g/只鸡/天；饮水引自天然泉水，采用纯净水设备经过三重反渗透净化处理，且加入紫外线和臭氧消毒，确保饮水无菌；SPF成鸡的工艺参数控制：18周龄，温度控制在25～27℃，湿度控制在50～60％，光照强度控制在5～10lux，每天光照8小时；19～24周龄，温度控制在25～27℃，湿度控制在50～60％，光照强度控制在35～50lux，光照时间为9小时开始，每天增加1小时，直至14小时；25～70周龄，温度控制在18～22℃，湿度控制在45～60％，光照强度控制在20～25lux，每天光照14小时；种蛋贮存室要求温度为10～18℃，相对湿度为70～80％，种蛋贮存不超过7天。