一种蜂蜜柚子米酒

摘要

一种蜂蜜柚子米酒，由以下重量份原料制成：糯米300-320、鲜玉米粒30-40、酒曲4-5、柚子50-60、石榴30-40、蜂蜜40-50、珍珠5-7、天门冬5-7、桑叶5-6、女贞子4-6等；本发明公开了一种蜂蜜柚子米酒及其制备方法，在制备时，加入了柚子、石榴，酸甜可口，具有水果的香甜口感，且含有丰富的维生素，以及珍珠、天门冬、桑叶、女贞子等提取物的添加，具有很好的美容养颜、滋阴清热的功效，适量饮用，对身体大有益处。

主权项

一种蜂蜜柚子米酒，其特征在于，由以下重量份原料制成：糯米300‑320、鲜玉米粒30‑40、酒曲4‑5、柚子50‑60、石榴30‑40、蜂蜜40‑50、珍珠5‑7、天门冬5‑7、桑叶5‑6、女贞子4‑6、瓜蒌仁4‑6、棉花籽1‑2、地榆叶2‑3、荏子1‑2、食品添加剂6‑8、粽叶足量、水适量： 所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：大蒜20‑30、芫荽40‑50、莲藕汁50‑60、莲花5‑6、桑叶5‑6、菱角叶5‑7、神曲3‑4、枇杷叶3‑4、水适量； 所述食品添加剂的制备方法：(1)将大蒜、芫荽洗净，放入榨汁机中，加入莲藕汁，榨成汁，放入锅中，煮沸，得到蔬菜汁备用； (2)将莲花、桑叶、菱角叶、神曲、枇杷叶用5‑8倍量的水提取，得到提取液备用； (3)将蔬菜汁、提取液混合，搅拌均匀即可。