新型氨基酸多肽酶法生产装置

摘要

本实用新型公开了一种新型氨基酸多肽酶法生产装置，该装置属于食品加工机械领域；该装置包括：酶解反应釜、酸储罐、调配罐、碱储罐、过滤器、浓缩锅、喷粉干燥机；其特征是：酶解反应釜上设有植物蛋白进口、活性蛋白酶进口、表面活性剂吐温-80进口，酶解反应釜和调配罐间设有第一料浆泵和管道，酸储罐和调配罐间设有第一离心泵和管道，碱储罐和调配罐间设有第二离心泵和管道，调配罐和过滤器间设有第二料浆泵和管道，过滤器上设有杂质出口，过滤器和浓缩锅间设有第三离心泵和管道，浓缩锅和喷粉干燥机间设有第一输送机，喷粉干燥机上设有成品出口。

主权项

一种新型氨基酸多肽酶法生产装置，包括：酶解反应釜（1）、酸储罐（2）、调配罐（3）、碱储罐（4）、过滤器（5）、浓缩锅（6）、喷粉干燥机（7）；其特征是：酶解反应釜（1）上设有植物蛋白进口（8）、活性蛋白酶进口（9）、表面活性剂吐温‑80进口（10），酶解反应釜（1）和调配罐（3）间设有第一料浆泵和管道（11），酸储罐（2）和调配罐（3）间设有第一离心泵和管道（12），碱储罐（4）和调配罐（3）间设有第二离心泵和管道（13），调配罐（3）和过滤器（5）间设有第二料浆泵和管道（14），过滤器（5）上设有杂质出口（15），过滤器（5）和浓缩锅（6）间设有第三离心泵和管道（16），浓缩锅（6）和喷粉干燥机（7）间设有第一输送机（17），喷粉干燥机（7）上设有成品出口（18）。