发明名称 一种红豆杉果酒的泡制方法
摘要 本发明涉及红豆杉果酒,具体说是一种红豆杉果酒的泡制方法,包括将头锅谷酒加热后倒入容器,再向容器内加入红豆杉新鲜果实,并翻动果实进行初泡;捞出果实,除出果实内的果核;将除出果核的果实放入量瓶内,再倒入二锅谷酒浸泡;对浸泡有果实的量瓶密封。本发明制作工艺简单、流程短,保留了红豆杉果的全部营养成分;采用物理方法泡制,无任何添加剂等,饮用安全、健康;除去了果核,成酒醇香甘甜,口感好。
申请公布号 CN104164343A 申请公布日期 2014.11.26
申请号 CN201410422236.4 申请日期 2014.08.26
申请人 湖南绿博农业综合开发有限公司 发明人 杨江波
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 代理人 姚迎新
主权项 一种红豆杉果酒的泡制方法,包括以下步骤:(1)将头锅谷酒加热后倒入容器,再向容器内加入红豆杉新鲜果实,并翻动果实进行初泡;(2)捞出果实,除出果实内的果核;(3)将除出果核的果实放入量瓶内,再倒入二锅谷酒浸泡;(4)对浸泡有果实的量瓶密封。
地址 410000 湖南省常德市汉寿县大南湖乡武竺山村27号