发明名称 |
FARINHAS TRATADAS COM CALOR-UMIDADE PARA MELHORAR A EFICIÊNCIA DE RETORTA |
摘要 |
FARINHAS TRATADAS COM CALOR-UMIDADE PARA MELHORAR A EFICIÊNCIA DE RETORTA O pedido refere-se e um processo que compreende a retortagem de um produro alimentício que compreende farinha tratada com calor-umidade durante um tempo de cerca de 15 minutos a cerca de 30 minuros para aringir um valor de F9 de pele menos 10. |
申请公布号 |
BR102014007020(A2) |
申请公布日期 |
2014.11.25 |
申请号 |
BR20141007020 |
申请日期 |
2014.03.24 |
申请人 |
CORN PRODUCTS DEVELOPMENT, INC |
发明人 |
LESLIE DREW;YADUNANDAN L. DAR |
分类号 |
A23L3/10;A21D6/00;A23L1/05;A23L1/39 |
主分类号 |
A23L3/10 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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