| 摘要 |
<p>La présente invention concerne un séparateur de liquides immiscibles pour une application dans les métiers de bouche (restauration, boucherie, traiteur, boulangerie, industries agroalimentaires...) et toutes activités de production qui rejettent des graisses alimentaires dans les eaux usées. Le système proposé ici est un bac séparateur à graisses sous plonge qui peut intégrer un système lamellaire (9) ou coalesceur destiné à accroitre le rendement de séparation et à supprimer les risques de passage préférentiel; une cloison siphoïde (3) permet d'empêcher le passage des graisses ; La vidange des graisses commence par l'obturation de la sortie pour faire monter le niveau de liquide, la plaque (10) par sa forme à 3 pentes permet de guider les graisses vers la sortie (12), leur concentration dans le canal (19) et ainsi s'assurer de ne récupérer que des graisses et pas de l'eau. Ca bac a été conçu avec un esprit de développement durable, c'est-à-dire un appareil qui n'utilise pas d'énergie, qui permet de produire un déchet valorisable dans les filières actuelles et facile à réparer en cas de dégradation.</p> |
