| 摘要 |
【課題】煮込み、蒸し、炒め、焼きなどの異なる調理方法でも使用できる多機能調理器を提供する。【解決手段】多機能調理器は、上面及び底面を備える底盤１１と、底盤の一側に設けられるタンク１２と、タンクの内部に形成される収容空間１３と、を有する鍋本体１０と、着脱可能にタンクの底盤と反対する側をカバーし、少なくとも１つの通気穴２１が形成される蒸し皿２０と、タンクの周縁形状と対応するように形成され、着脱可能に蒸し皿のタンクと反対する側に組み合わせられ、タンクの内部を密閉空間にするフタ３０と、を有する。底盤を用いて炒めたり焼いたり、タンクを使用してゆでたり煮込んだり、通気穴を形成している蒸し皿を取り付けると、タンク内部の水蒸気により食材を蒸して加熱することもできる。【選択図】図２ |
