植物細胞内において安定化した活性物質およびその製造方法

摘要

安定化した活性物質を含む植物細胞を含有する組成物、活性物質を安定化させる方法、および安定化した活性物質を含む植物細胞を製造する方法を提供すること。本発明の組成物は、活性物質の安定化を高めることができ、機能性化粧料および皮膚外用剤の成分として用いられるときに安定性が高いため、活性成分の効果を極大化することができる。