| 发明名称 | 核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法，包含以下成分：核桃、蜂蜜、乳化剂、黄油、面粉、鸡蛋、白砂糖；通过原料的处理、融油、过筛面粉、面团的调制、成型、烘烤、冷却包装等步骤制成。通过本方法制作的核桃味蜂蜜小蛋糕不仅有核桃的清香还具有蜂蜜的甘甜，吃起来酥软松脆，很受大众的喜爱。 | ||
| 申请公布号 | CN104146029A | 申请公布日期 | 2014.11.19 |
| 申请号 | CN201310173268.0 | 申请日期 | 2013.05.13 |
| 申请人 | 青岛宝泉花生制品有限公司 | 发明人 | 孙景涛;姜勇;迟华 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法，其特征是包含以下成分：核桃、蜂蜜、乳化剂、黄油、面粉、鸡蛋、白砂糖。 | ||
| 地址 | 266000 山东省青岛市莱西市工贸开发区水马路12号 | ||