PROCESSOS PARA A PRODUÇÃO DE GLICOLÍPIDOS MICROBIANOS DO TIPO MANOSILERITRITOLÍPIDOS, A PARTIR DE MATERIAIS LENHOCELULÓSICOS E SUAS APLICAÇÕES

摘要

A PRESENTE INVENÇÃO REFERE-SE A PROCESSOS PARA A PRODUÇÃO DE GLICOLÍPIDOS MICROBIANOS, DO TIPO MANOSILERITRITOLÍPIDOS (MEL), A PARTIR DE FONTES DE CARBONO DE ORIGEM LENHOCELULÓSICA. ESTES PROCESSOS SÃO CARACTERIZADOS POR UTILIZAR MATERIAIS LENHOCELULÓSICOS E POR ESTAREM ENVOLVIDOS NA FERMENTAÇÃO PREFERENCIALMENTE FUNGOS DO GÉNERO PSEUDOZYMA OU OUTROS MICRORGANISMOS COMO FUNGOS OU BACTÉRIAS GENETICAMENTE MODIFICADOS E POR SE PRODUZIREM GLICOLÍPIDOS MICROBIANOS DO TIPO MEL. OS PROCESSOS DE PRODUÇÃO DE GLICOLÍPIDOS MICROBIANOS DO TIPO MEL INCLUEM TRÊS ETAPAS: PRÉ-TRATAMENTO DO MATERIAL LENHOCELULÓSICO; HIDRÓLISE ENZIMÁTICA; E FERMENTAÇÃO. A HIDRÓLISE ENZIMÁTICA E A FERMENTAÇÃO PODEM DECORRER DE FORMA SEQUENCIAL OU EM SIMULTÂNEO COM O AUXÍLIO DE ENZIMAS EXÓGENAS, OU EM SIMULTÂNEO COM ENZIMAS PRODUZIDAS PELO PRÓPRIO MICRORGANISMO. OS GLICOLÍPIDOS MICROBIANOS PRODUZIDOS TÊM APLICAÇÃO PARA PRODUTOS: BIOSURFACTANTES; ANTIMICROBIANOS; ANTICANCERÍGENOS; PARA REGENERAÇÃO EPITELIAL; PARA ESTABILIZAÇÃO E/OU PURIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS OU VACINAS; PARA ADMINISTRAÇÃO DE FÁRMACOS E GENES; ANTICONGELANTES.