| 摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Messgerät (1; 30) zum Messen eines Oberflächenbelags (18) auf einem Messobjekt (19; 24), wie beispielsweise einem Lebensmittel, insbesondere zum Messen von Stoffwechselprodukten von Bakterien auf Fleisch, das zum Verzehr bestimmt ist, mit mindestens einer Anregungsquelle (3–6) zur Lumineszenzanregung des Oberflächenbelags (18) auf dem Messobjekt (19; 24), so dass der Oberflächenbelag (18) eine Lumineszenzstrahlung abgibt, und mit mindestens einem optischen Sensor (10) zur Erfassung der Lumineszenzstrahlung, die von dem Oberflächenbelag (18) abgegeben wird. Es wird vorgeschlagen, dass das Messgerät (1; 30) die Lumineszenzstrahlung des Oberflächenbelags (18) an mehreren voneinander beabstandeten Messpunkten (M1–M4) auf dem zu überwachenden Lebensmittel (19; 24) misst, insbesondere an vier Messpunkten (M1–M4). |
