发明名称 一种米糠蛋白复合营养饮料及加工方法
摘要 一种米糠蛋白复合营养饮料及加工方法,其原料重量份配比为:谷物胚芽粉3-5,大豆0.5-1.5,复配稳定剂0.35-0.45,食用香精0.12-0.15,甜味剂0.02-0.04,白砂糖4-5,纯净水89,碳酸氢钠:0.02-0.04。本发明的优点是:本发明的米糠蛋白复合营养饮料口味纯正,口感好,营养丰富全面。本发明填补了国内米糠蛋白复合营养饮料市场的空白,同时,在我国率先实现高效利用米糠原料资源大规模生产米糠蛋白复合营养饮料的产业化目标。这种资源的合理利用将延长稻谷加工产业链,催生一个以米糠为主要原料生产高品质食品的新兴产业。 
申请公布号 CN104137889A 申请公布日期 2014.11.12
申请号 CN201410358340.1 申请日期 2014.07.26
申请人 湖北金龙泉生物科技有限公司 发明人 张士义;魏晓晖;裴雪静
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 荆门市首创专利事务所 42107 代理人 董联生
主权项 一种米糠蛋白复合营养饮料,其特征在于其原料重量份配比为:谷物胚芽粉3‑5      大豆0.5‑1.5   复配稳定剂0.35‑0.45食用香精0.12‑0.15   甜味剂0.02‑0.04白砂糖4‑5          纯净水89  碳酸氢钠:0.02‑0.04<b>。</b>
地址 448001 湖北省荆门市金龙泉大道89号