| 主权项 |
一种红茶自动发酵机，包括机体和控制装置（4），机体由机壳（2）和门（3）构成，机体内设有转笼，机壳为复合层结构，由外向内依次为外壳、保温层（22）、内壳（8），保温层与内壳之间形成空腔，构成空气流动的通道，内壳上设有分流口；机壳上设有通往机体外部的湿气出口（5）；其特征在于，机体内设有发酵辅助装置和提香辅助装置，所述的发酵辅助装置由蒸汽发生器（23）、内置风扇（16）、内置风扇电机（6）构成；所述的提香辅助装置由外置风机（7）、进风口（18）、电热器（19）构成；所述的控制装置，其CPU输入端分别与电源模块、温度传感器（13）、湿度传感器（14）以及设定值输入装置连接，CPU输出端分别与显示器、内置风扇电机驱动电路、外置风机驱动电路、转笼电机驱动电路、电热器驱动电路以及蒸汽发生器相连接；所述的蒸汽发生器与内置风扇之间通过蒸汽管（9）连接；所述的蒸汽发生器具有注水口（21）；所述的转笼由依次竖向排列的圆形横撑（11）和立杆（10）固定而成，圆形横撑上方放置有托盘（12）；所述的转笼的底端为转盘（15），与转笼电机（20）的转轴（17）联结；所述的机体底端设有滚轮（1）；具体使用过程为：①工作启动后，转笼在转笼电机驱动下旋转，蒸汽发生器开始工作，蒸汽进入机体内部，湿度值未达到设定值时，CPU控制蒸汽发生器、内置风扇电机，增加蒸汽量与内置风扇的转速；湿度值达到了设定值，经一定的延时后，发酵工作完成；②随后外置风机与电热器启动，温度值未达到设定值之前，CPU控制外置风机与电热器以增加热风量；温度值达到了设定值，经一定延时后，提香干燥工作完成；与此同时，外置风机、电热器与转笼电机停止工作并发出警报。 |
