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DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA PARA MÁQUINA À VÁCUO, COM SISTEMA DE EMBALAGEM DE ALIMENTOS, onde um corpo (1) aloja bomba de vácuo (2) com filtro (5), ligada a bicos (18), além de um compressor (7) ligado a um pistão (21) acoplado a resistências (13) e (20). Os sacos (5) com alimentos são alojados em uma bancada (15) na parte frontal da máquina e, após acionamento da bomba de vácuo (2), através de pistão (10) é fechada uma tampa articulável (9) que prende as bordas de fechamento (B) dos referidos sacos (5), as quais são presas também entre as resistências (13) e (20). No segundo estágio do vácuo, o ar é retirado dos sacos (5), seguindo-se ao acionamento do compressor que movimento um pistão (21) para prensar a quente, entre as resistências (13) e (20), as bordas de fechamento (B), termoselando os sacos (5), fechando-os à vácuo. A máquina foi desenvolvida para ser usada por médios e pequenos estabelecimentos do ramo alimentício, que poderão embalar a vácuo seus próprios produtos (com demanda menor em relação aos grandes supermercados), para estocagem ou para exposição em suas prateleiras. Com isso esses estabelecimentos evitam linhas de fechamento a vácuo e podem embalar à vácuo, por si próprios, seus próprios produtos. |
