| 发明名称 |
自卵黄萃取γ－卵黄球蛋白（ＩｇＹ）之方法 |
| 摘要 |
本发明系有关于一种自卵黄萃取γ-卵黄球蛋白(IgY)之方法，包括：(A)提供一缓冲盐类溶液、一卵黄样品、及一无机盐类；(B)使用该缓冲盐类溶液稀释该卵黄样品，搅拌一预定时间后，离心以获得一上清液；以及(C)使用该无机盐类对该上清液进行盐析沉淀，以获得一高纯度的γ-卵黄球蛋白；其中，该缓冲盐类溶液之酸硷值(pH)系于4.6至5.4之范围内，且该缓冲盐类溶液之浓度系于0.05M至0.15M之范围内，及该无机盐类之饱和度系为30%至60%。 |
| 申请公布号 |
TWI460189 |
申请公布日期 |
2014.11.11 |
| 申请号 |
TW101127743 |
申请日期 |
2012.08.01 |
| 申请人 |
国立台湾师范大学 台北市大安区和平东路1段162号 |
发明人 |
王玉麒;汪宗明 |
| 分类号 |
C07K1/30;C07K16/02 |
主分类号 |
C07K1/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
苏建太 台北市松山区敦化北路102号9楼;林冠宏 台北市松山区敦化北路102号9楼 |
| 主权项 |
一种自卵黄中萃取γ-卵黄球蛋白(IgY)之方法，系由下述步骤(A)至(C)所组成：(A)提供一缓冲盐类溶液、一卵黄样品、及一无机盐类；(B)使用该缓冲盐类溶液稀释该卵黄样品，搅拌一预定时间后，离心以获得一上清液；以及(C)使用该无机盐类对该上清液进行盐析沉淀，以获得一γ-卵黄球蛋白；其中，该缓冲盐类溶液之酸硷值(pH)系于4.6至5.4之范围内，且该缓冲盐类溶液之浓度系于0.08M至0.12M之范围内，及该无机盐类之饱和度系为30%至60%。 |
| 地址 |
台北市大安区和平东路1段162号 |
